Lanche da tarde da noiva: veja receita de bolo de fubá

postado por Kelly Miyazato em 15/06/2015 às 11h04

Que tal aproveitar o clima frio para fazer um lanche da tarde especial? Veja a receita de bolo de fubá, que é simplesmente irresistível!

 

Por Kelly Miyazato

 

Lanche da tarde da noiva: veja receita de bolo de fubá
Foto: Divulgação

 

 

O lanche da tarde da noiva pode ficar ainda mais saboroso se for acompanhado de uma deliciosa sobremesa. Confira a dica!

 

Receita de bolo de fubá

 

Ingredientes
- 2 ½ xícaras (chá) de óleo
- 3 ½ xícaras (chá) de água
- 3 colheres (sopa) de extrato de soja
- 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
- 2 ½ colheres (sopa) de extrato de soja diluído em 1 ½ xícara (chá) de água (300ml)
-  1 xícara (chá) de fubá
-  ½ xícara de farinha de soja orgânica
-  1 colher (sobremesa) de canela
-  1 colher (sopa) de fermento para bolo

 

Modo de Preparo
- Separe as gemas das claras. Bata as claras em neve e reserve.
- Misture na batedeira o restante dos ingredientes, menos o fermento e as claras.
- Acrescente o fermento, coloque as claras misturando levemente.
- Despeje a massa em forma untada. Asse em forno médio (180ºC) por

 

Tempo de preparo: aproximadamente 45 minutos
Rendimentos: 24 pedaços
Calorias por porção: 265 kcal

 

 

*Agradecimentos à Jasmine pela elaboração da receita.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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