Dica saudável para noiva: veja receita de sopa de brócolis e grão de bico

postado por Kelly Miyazato em 25/06/2015 às 15h11

Que tal aproveitar que a temperatura baixou, para preparar uma opção de caldo deliciosa? Aposte na dica saudável e veja a receita de sopa de brócolis e grão de bico

 

Por Kelly Miyazato

 

Dica saudável para noiva: veja receita
de sopa de brócolis e grão de bico
Foto: Pinterest | thecomfortofcooking.com

As temperaturas despencaram e você ainda não sabe o que vai preparar para o jantar? Aposte na dica saudável para noiva, recomendada por Fúlvia Gomes Hazarabedian, nutricionista da Bio Ritmo, que leva apenas 30 minutinhos para fazer e conta com apenas 230 calorias.

 

Receita de sopa de brócolis e grão de bico

 

Ingredientes
- 5 flores de brócolis
- 3 colheres de sopa de grão de bico (deixar de molho e tirar a casquinha)
- 1 talo de salsão
- 1 colher de sopa de semente de linhaça dourada
- 1 colher de café de cúrcuma
- 4 colheres de sopa de cheiro verde picado
- Pitada de sal
- Fio de azeite extra virgem

 

Modo de preparo
Cozinhe os ingredientes e sirva-os em pedaços ou batidos juntos no liquidificador.

 

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 1 porção
Calorias por porção: aproximadamente 230 kcal

 

 

*Agradecimentos à Fúlvia Gomes Hazarabedian, nutricionista da Bio Ritmo.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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